http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-et-patisserie-c6-p1.html Catégorie Boulangerie et pâtisserie fr-fr Fri, 3 Sep 2010 19:41:55 +0200 RSS Generator http://www.annuairegourmand.com/cerf-dellier-materiel-et-consommables-pour-la-decoration-en-patisserie-s1756.html Boutique en ligne entièrement spécialisée dans la décoration en pâtisserie : Matériel et ustensiles (moules à chocolat, moules pâtisserie alu et silicone...), impression alimentaire sur gâteaux (imprimantes, feuilles et encres), décors pâtisserie comestibles ou non consommables, sujets et figurines pâtisserie, matières premières (colorants alimentaires, pâte à sucre). Sun, 29 Nov 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/cerf-dellier-materiel-et-consommables-pour-la-decoration-en-patisserie-s1756.html http://www.annuairegourmand.com/pain-poilane-pain-artisanal-et-specialites-de-la-maison-poilane-s260.html Vente en ligne du pain artisanal Poilâne crée par Pierre Poilâne; pain à croûte épaisse et dorée, pain aux noix, pavé aux raisins, pain décoré personnalisé ou colis dégustation assortiment de spécialités de maison Poilâne pour accompagner tous les plats. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/pain-poilane-pain-artisanal-et-specialites-de-la-maison-poilane-s260.html http://www.annuairegourmand.com/arnaud-delmontel-boulangerie-patisserie-traiteur-s261.html Parmi les nouveautés, venez découvrir le Cappuccino, l'Acapulco et le Précieux Poires Epices. Pour les fêtes, la bûche passion carambar et la vacherin glacé aux marrons. La brochure est téléchargeable depuis notre site. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/arnaud-delmontel-boulangerie-patisserie-traiteur-s261.html http://www.annuairegourmand.com/savarin-s262.html HAFNER : pâtissier industriel prêt-à-garnir dans le monde entier (génoise). Nous vous proposons une gamme riche et variée de baba et savarin. HAFNER, votre partenaire culinaire. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/savarin-s262.html http://www.annuairegourmand.com/pain-de-seigle-valaisan-aoc-s263.html Ce Pain de seigle valaisan AOC qu’offrent les artisans boulangers maintient la culture du seigle en Valais, et par là sauvegarde les paysages. Il est un lien très précieux entre le consommateur, l’artisan boulanger et l'agriculteur. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/pain-de-seigle-valaisan-aoc-s263.html http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-patisserie-delhaye-s264.html La boulangerie patisserie Delhaye perpétue depuis 1875 la philosophie de l artisan boulanger. En effet, depuis 4 générations, chaque artisan boulanger applique et transmet la tradition du pain bien fait, la qualité et les principes de base de la panification. Nos magasins se situent à Marche-en-Famenne, à Ciney, à Rochefort, à La Roche, à Erpent, à Marloie et à On. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-patisserie-delhaye-s264.html http://www.annuairegourmand.com/pain-de-belledonne-artisan-boulanger-pain-biologique-s265.html L'artisan boulanger du Pain de Belledonne ( boulangerie, viennoiserie, pâtisserie ) fait de la fabrication ( naturelle ) de pain biologique, avec un service de livraison a domicile. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/pain-de-belledonne-artisan-boulanger-pain-biologique-s265.html http://www.annuairegourmand.com/maison-kayser-s266.html Eric Kayser souhaite réaffirmer le statut du pain. Grâce à son travail de recherche autour du procédé de la fermentation, il a mis au point toute une palette de saveurs de pains. Le résultat est un pain dont l'arôme, la texture, l'alvéole, plus ou moins grande, varient très subtilement, pour accompagner le goût de certains plats et souligner le parfum des vins. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/maison-kayser-s266.html http://www.annuairegourmand.com/les-specialites-paul-heumann-s267.html Découvrez un des pains les plus anciens du monde, le pain azyme, dont le croustillant vous fera fondre de plaisir... Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/les-specialites-paul-heumann-s267.html http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-zenhaeusern-freres-sa-sion-s268.html Chaque jour nous proposons à notre clientèle un vaste choix de 40 sortes de pains. Si nécessaire, le pain peut être cuit dans nos magasins. Par ce moyen nous garantissons un large assortiment jusqu’au soir. La distinction et le goût de nos produits résultent d’une longue fermentation et du moyen traditionnel de travail. Tous nos pains et produits de petite boulangerie sont confectionnés quotidiennement avec des ingrédients haut de gamme. Notre pain de seigle valaisan AOC est fabriqué avec du levain selon une ancienne recette. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-zenhaeusern-freres-sa-sion-s268.html http://www.annuairegourmand.com/isp-information-suisse-sur-le-pain-s269.html L'Information suisse sur le Pain: dans le but de promouvoir la consommation de pain et d'articles de boulangerie, et par là aussi celle de céréales et de farine. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/isp-information-suisse-sur-le-pain-s269.html http://www.annuairegourmand.com/delmotte-s270.html Christophe Delmotte Traditions patissieres, Patisseries haut de gamme, entremets, tartes. Les pâtisseries Delmotte sont destinées à la restauration hors domicile, à la grande distribution et aux rayons boulangerie pâtisserie. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/delmotte-s270.html http://www.annuairegourmand.com/specialites-neymann-s271.html Bienvenue dans la plus ancienne fabrique de pains azymes de France. Découvrez les délicieuses spécialités Neymann : crackers tradition, 100% bio, diététique ou matsot cacher pour Pessah. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/specialites-neymann-s271.html http://www.annuairegourmand.com/moulins-bourgeois-s272.html Les Moulins Bourgeois sont situés à Verdelot en Seine et Marne, à l'est de Paris, en Brie. C'est une entreprise familiale et indépendante, dirigée par David et Julien Bourgeois, et leur père Hubert. Les farines sont livrées à près de 500 artisans boulangers, situés en zones rurale et urbaine, dans un rayon de 200 kilomètres autour du moulin. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/moulins-bourgeois-s272.html http://www.annuairegourmand.com/relais-desserts-s273.html Créée en 1981, « Relais Desserts International » est une association professionnelle internationale qui réunit les plus grands noms de la pâtisserie. Treize nationalités la composent, 85 pâtissiers la représentent à travers le monde, tous unis autour de la même volonté : promouvoir la Haute Pâtisserie. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/relais-desserts-s273.html http://www.annuairegourmand.com/ronde-des-pains-s274.html Tous les partenaires Ronde des Pains sont animés par les mêmes valeurs dont l'objectif commun est de proposer les meilleurs pains. Pour cela nous nous sommes engagés dans une démarche d'excellence. Chez Ronde des Pains, notre passion, c'est notre métier, c'est le pain et cette passion, nous voulons la communiquer à tous, aux enfants, aux adultes... c'est pourquoi nous proposons en permanence des animations, des dégustations... Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/ronde-des-pains-s274.html http://www.annuairegourmand.com/amoud-casablanca-s275.html Amoud est un acteur dans les domaines suivants : Pâtisserie, Boulangerie, Traiteur, Confiserie et Glaces. Amoud Anfa prend place sur le boulevard El Massira pour une vocation résolument gourmande et 100% pâtisserie. De nouvelles recettes gourmandes naissent au laboratoire Amoud. Le succès se confirme avec les bouchées fondantes de chocolat pur cacao, les confiseries moelleuses à base de pâte de fruits, mais aussi avec le pain dont Amoud s’est fait une spécialité. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/amoud-casablanca-s275.html http://www.annuairegourmand.com/patisserie-canari-tunisie-la-patisserie-tunisienne-par-excellence-s276.html Depuis vingt ans, nous sommes spécialisés des véritables gâteaux tunisiens, tant appréciés, partout dans le monde ; les touristes, passant des vacances ensoleillées au bord de la mer, à Hammamet, viennent chez nous savourer le goût authentique de ces célèbres pâtisseries tunisiennes : Bakaloua, Kaak, Corne de Gazelle, et tant d'autres qu'ils pourront, de retour chez eux, nous commander à travers notre site Internet, et faire dégusterà leurs familles et amis. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/patisserie-canari-tunisie-la-patisserie-tunisienne-par-excellence-s276.html http://www.annuairegourmand.com/delifrance-suisse-s277.html Délifrance Suisse, c'est une filiale de Délifrance International. Un assortiment de plus de 130 produits adaptés aux besoins des clients et aux goûts locaux des consommateurs dans les segments gastronomie, restauration rapide, collectivités, grandes surfaces, stations service, parcs d'attraction, industriels de l'alimentaire, etc. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/delifrance-suisse-s277.html http://www.annuairegourmand.com/sipa-tunisie-producteur-ameliorants-de-boulangerie-et-de-patisserie-s278.html Sipa Tunisie: producteur améliorants de boulangerie, panification, Premix pour pains spéciaux, levure sèche instantanée, améliorant de pâtisserie, additifs de pâtisserie en Tunisie et Afrique du nord. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/sipa-tunisie-producteur-ameliorants-de-boulangerie-et-de-patisserie-s278.html http://www.annuairegourmand.com/confiserie-poyet-vevey-s279.html Durant toute l'année, la confiserie Poyet à Vevey -Vaud- vous propose de venir découvrir ses nombreuses spécialités. En fonction des saisons, des fêtes ou de vos envies, un coup de projecteur illuminera chaque jour le choix des gourmands. Salons de dégustation, traiteur gastronomique. Confiserie chocolaterie - specialité chocolat Chaplin. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/confiserie-poyet-vevey-s279.html http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-patisserie-confiserie-taillens-sa-s280.html La Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Taillens SA de Crans-Montana (VS) a obtenu cinq médailles au Swiss Bakery Trophy : une en or pour le pain de seigle valaisan AOC, deux en argent pour des spécialités nommées "Carassel" et "tentation", ainsi que deux en bronze pour "la Cressin Anniviarde" et pour les tuiles aux amandes. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-patisserie-confiserie-taillens-sa-s280.html http://www.annuairegourmand.com/la-boulangere-sensations-gourmandes-s281.html La Boulangère, c'est un choix de viennoiseries et de pains de mie de grande qualité, conçus pour garder leur fraicheur et leur moelleux pendant plusieurs jours. Découvrez les différents produits, l'histoire de La Boulangère et les points fidélité. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/la-boulangere-sensations-gourmandes-s281.html http://www.annuairegourmand.com/lesaffre-leader-mondial-dans-la-fabrication-de-levure-s282.html Leader mondial dans la fabrication de levure et d'extraits de levure et de levure de boulangerie, malt, ingrédients de panification, fermentation, biotechnologie. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/lesaffre-leader-mondial-dans-la-fabrication-de-levure-s282.html http://www.annuairegourmand.com/go-ter-enfant-whaou-s283.html Le goûter enfant Whaou ! c’est un goûter adapté aux besoins de vos enfants, qui procure plaisir et détente. Les goûters Whaou ! Ce sont des goûters originaux, pour toute la famille, et avec des ingrédients de premières qualités. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/go-ter-enfant-whaou-s283.html http://www.annuairegourmand.com/feves-co-s284.html Fèves & Co : site de vente en ligne de miniatures de collection, fèves en porcelaine décorées main, sujets pour galette des rois, fèves sous licence. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/feves-co-s284.html http://www.annuairegourmand.com/biofournil-pain-biologique-au-levain-a-l-ancienne-et-viennoiseries-bio-s285.html Biofournil se différencie des autres boulangeries, par la fabrication de ses pains au levain à l'ancienne, sans addition de levure industrielle. Le pain au Levain à l'ancienne possède une acidité nettement plus prononcée que celui à la levure. Cette acidité permet aux phytases (enzymes) d'agir, de décomposer l'acide phytique, permettant ainsi une meilleure assimilation des minéraux qui, sans cela, ne seraient pas disponibles pour l'organisme. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/biofournil-pain-biologique-au-levain-a-l-ancienne-et-viennoiseries-bio-s285.html http://www.annuairegourmand.com/fournil-de-l-eau-vive-fabrication-de-pains-viennoiseries-de-l-agricult-s286.html Nous vendons des produits biologiques et naturels, pain et viennoiserie issu de l'agriculture bio. Consommer bio. Boutique en ligne. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/fournil-de-l-eau-vive-fabrication-de-pains-viennoiseries-de-l-agricult-s286.html http://www.annuairegourmand.com/artifolies-desserts-glaces-chocolats-traiteur-s287.html Artifolies est une boulangerie, pâtisserie et confiserie. Elle vend des spécialités, des glaces, des sandwiches, des tourtes d’anniversaire et de mariage, etc. Sur le site : visite virtuelle et plan d'accès. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/artifolies-desserts-glaces-chocolats-traiteur-s287.html http://www.annuairegourmand.com/jacquet-s288.html Présentation du groupe Jacquet, carrières, actualités, produits et idées recettes. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/jacquet-s288.html http://www.annuairegourmand.com/la-confederation-nationale-de-la-patisserie-s289.html La Confédération Nationale de la Pâtisserie s’attache vivement à accompagner les artisans pâtissiers dans leurs actions de promotion, de l’image et des produits de la profession. Promotion des pâtisseries authentiques, de la qualité et de la sécurité sont les axes de communication fondamentaux qui s’appuient sur la promotion des galettes des Rois, des bûches de Noël, de la fête du chocolat, de la semaine du Goût, etc. Bref, donner la véritable image de l’artisan pâtissier du XXIe siècle. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/la-confederation-nationale-de-la-patisserie-s289.html http://www.annuairegourmand.com/patisserie-ben-yedder-tunis-s290.html La pâtisserie Ben Yedder se définit comme porteur de la tradition dans la qualité. Ce slogan qui nous va si bien explique que notre passion pour la pâtisserie n’a aucune frontière. Nous avons choisi depuis l’origine de préserver le tour de main des recettes de pâtisseries tunisiennes de nos grands-mères. Saveur multiforme de l’amande, parfums fruités et floraux arrosant le croquant et la tendresse de pâtisseries à l’architecture sublimée. Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/patisserie-ben-yedder-tunis-s290.html http://www.annuairegourmand.com/frederic-bau-patissier-s291.html Frédéric Bau, Directeur de l'école du Grand Chocolat Valrhona. Fred Bau vous invite à découvrir son univers tout chocolat ! Sat, 6 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/frederic-bau-patissier-s291.html http://www.annuairegourmand.com/patisserie-la-romainville-s1298.html La pâtisserie Romainville propose une gamme de petits fours et canapés salés ainsi que des glaces, des gâteaux et des chocolats. Découvrez sur le site de La Romainville toute l'actualité et tous les produits. Liste des magasins disponible sur le site. Sun, 7 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/patisserie-la-romainville-s1298.html http://www.annuairegourmand.com/moulin-maurice-vente-de-farines-traditionnelles-et-speciales-s1063.html Moulin Maurice, moulins familiaux de la Côte d'Or proposent la vente en ligne de farines traditionnelles et spéciales; farine pâtissière, farine à pain blanc, farine Morvandelle, 7 céréales, complète, campagne, parisienne, moissonnée, finepi, seigle,... Sun, 7 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/moulin-maurice-vente-de-farines-traditionnelles-et-speciales-s1063.html http://www.annuairegourmand.com/patiwizz-com-produits-pour-la-patisserie-vente-en-ligne-s1311.html Patiwizz.com - vente en ligne de produits pour la cuisine et la pâtisserie - ustensiles, matières premières, pâtisserie à garnir, produits déshydratés et ultra concentrés, décorations de fêtes… pour les particuliers ou les professionnels. Sun, 7 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/patiwizz-com-produits-pour-la-patisserie-vente-en-ligne-s1311.html http://www.annuairegourmand.com/fischer-pains-s1351.html Si, comme le veut le proverbe, le pain c'est la vie, votre boulanger Fischer complète et vous dit : pour varier votre vie, variez votre pain. Et le moins que l'on puisse dire c'est que vous avez l’embarras du choix. Avec une trentaine de pains différents, la gamme Fischer constitue un véritable festival de saveurs inoubliables. Laissez-vous surprendre par la richesse des goûts variés ou par la beauté des textures et des couleurs. Sun, 7 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/fischer-pains-s1351.html http://www.annuairegourmand.com/brossard-patisseries-salees-et-sucrees-s1365.html Brossard est spécialiste des produits à base de pâte, il intervient sur deux marchés majeurs : le surgelé avec ses gammes sucrées et salées et la pâtisserie industrielle avec des gammes de pâtisserie sucrée. Du matin au soir et pour chacun dans la famille. Sun, 7 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/brossard-patisseries-salees-et-sucrees-s1365.html http://www.annuairegourmand.com/les-delices-du-faubourg-s1763.html Les Délices du Faubourg est une Boulangerie Pâtisserie située à deux pas des Champs-Élysées, à l'angle de la rue du Faubourg Saint Honoré et la rue Berri. Pour votre déjeuner, venez appréciez dans une de nos deux salles climatisées nos plats cuisinés variés. A toute heure de la journée, nos délices sucrés (macarons, chocolats, glaces maison, ...) vous permettrons une pause douceur bien méritée. Pour vos réceptions, cocktails et repas de fête, nous préparons des pièces montées originales, et de délicieux canapés, pains surprises et vérines. Possibilité de livraison pour les professionnels. Tue, 12 Jan 2010 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/les-delices-du-faubourg-s1763.html http://www.annuairegourmand.com/scrapcooking-vos-gateaux-feront-parler-d-eux-s1437.html Décorer un gâteau d’anniversaire, se lancer dans la cuisine créative, faire soi-même ses chocolats, imprimer des biscuits, avoir une idée pour la kermesse de l’école, réaliser un glaçage….tout cela devient un jeu d’enfant avec ScrapCooking® ! Les produits ScrapCooking® ont été spécialement conçus pour ceux qui aiment recevoir et qui ont gardé une âme d’enfant. Tue, 9 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/scrapcooking-vos-gateaux-feront-parler-d-eux-s1437.html http://www.annuairegourmand.com/sebastien-brocard-patissier-chocolatier-s1481.html Sébastien Brocard est un pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur dans l'Ain (01). Champion de France des desserts, il vous invite à découvrir ses créations sur son site. Tue, 9 Dec 2008 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/sebastien-brocard-patissier-chocolatier-s1481.html http://www.annuairegourmand.com/monpatissier-com-le-1er-reseau-en-france-des-artisans-patissiers-s1544.html Monpatissier.com - commande, vente et achat en ligne de pâtisseries par des artisans et maîtres artisans pâtissiers, chocolatiers, glaciers, confiseurs, traiteurs. Thu, 15 Jan 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/monpatissier-com-le-1er-reseau-en-france-des-artisans-patissiers-s1544.html http://www.annuairegourmand.com/stohrer-patissier-traiteur-paris-s1599.html Etablissement Stohrer, pâtissier traiteur, au coeur de Paris dans le quartier Montorgueil. Sat, 14 Mar 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/stohrer-patissier-traiteur-paris-s1599.html http://www.annuairegourmand.com/la-boulangerie-du-vast-en-normandie-s1612.html La Boulangerie du Vast est une boulangerie artisanale et typique de Normandie entre Saint-Vaast-La-Hougue et Cherbourg. De nombreuses spécialités cuites au feu de bois vous y attendent. Tue, 24 Mar 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/la-boulangerie-du-vast-en-normandie-s1612.html http://www.annuairegourmand.com/chez-bogato-s1618.html Chez Bogato il y a des gâteaux pour les enfants, petits et GRANDS. Il y a de GROS gâteaux d’anniversaire qu’on ne pourra pas oublier et de petits sablés qu’il faudra bien se décider à croquer, des gâteaux rigolos et des goûters faciles à manger. Il y a le “sur-mesure” pour les GRANDS moments de la vie. Il y a toujours de bons produits bios, du chocolat-en-veux-tu-en-voilà, des recettes savoureuses, délicieusement régressives. Il y a des ateliers pour percer les mystères de la pâtisserie, et de jolis accessoires pour cuisiner, grignoter et faire la fête… Wed, 25 Mar 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/chez-bogato-s1618.html http://www.annuairegourmand.com/patisfrance-s1623.html Passion, inspiration, authenticité, fraîcheur et dynamisme sont les valeurs qui animent la marque PatisFrance. En mettant la qualité au service du plaisir, nous avons pour ambition d'aider les pâtissiers à proposer des sensations gustatives qui séduisent et enchantent les papilles des consommateurs. Wed, 25 Mar 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/patisfrance-s1623.html http://www.annuairegourmand.com/pcb-creation-decors-en-chocolat-pour-desserts-et-patisseries-s1624.html Site présentant des décors en chocolat et décors pour pâtisserie. Site destiné aux professionnels de la gastronomie. Wed, 25 Mar 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/pcb-creation-decors-en-chocolat-pour-desserts-et-patisseries-s1624.html http://www.annuairegourmand.com/retrodor-1ere-baguette-de-tradition-francaise-s1629.html Cette baguette proche de celles des années 1930 se distingue notamment par l'utilisation d'une farine de qualité dans laquelle tout additif, produit chimique ou améliorant est strictement interdit. Sur le plan du goût, on reconnaît la baguette de tradition à des critères bien précis qui invitent à mettre en éveil, tour à tour, vos cinq sens. Wed, 25 Mar 2009 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/retrodor-1ere-baguette-de-tradition-francaise-s1629.html http://www.annuairegourmand.com/la-finepi-s1656.html EUROGERM lance La Finépi®, un pain nutritionnel, équilibré et riche en goût qui concilie plaisir et vitalité au quotidien. Un pain spécial en vente chez les artisans boulangers. Wed, 6 May 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/la-finepi-s1656.html http://www.annuairegourmand.com/denis-et-jocelyne-ozanne-chocolatiers-patissiers-s1687.html A Saint-Brieuc, dans les Côtes d'Armor, Ozanne, Chocolatier-Patissier artisanal, vous régale de ses chocolats, patisseries, glaces et friandises gourmandes. Sun, 7 Jun 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/denis-et-jocelyne-ozanne-chocolatiers-patissiers-s1687.html http://www.annuairegourmand.com/patisserie-sadaharu-aoki-paris-s1681.html La France c'est pour moi la chance de pouvoir utiliser des ingrédients de qualité issus du terroir mais aussi d'être entouré de gens qui ont une vraie passion et une réelle sensibilité pour la pâtisserie. La douceur d'une crème fraîche épaisse. Le goût frais d'un thé vert et sa couleur éclatante. Une pâte à tarte qui croustille. L'éclat d'un chocolat. Thu, 21 May 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/patisserie-sadaharu-aoki-paris-s1681.html http://www.annuairegourmand.com/la-tarte-tropezienne-s1693.html Albert Dufrêne, détenteur de la recette originale, sait bien que l’amateur de l’authentique « Tarte Tropézienne » la reconnaît dès la première bouchée. Toutefois et sans lui, la-dite recette aurait pu disparaître à jamais. Mon, 15 Jun 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/la-tarte-tropezienne-s1693.html http://www.annuairegourmand.com/la-patisserie-des-reves-par-philippe-conticini-s1706.html La patisserie des reves par Philippe Conticini Thu, 8 Oct 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/la-patisserie-des-reves-par-philippe-conticini-s1706.html http://www.annuairegourmand.com/biscotterie-la-chanteracoise-s1719.html La Chanteracoise est l’une des dernières biscotteries artisanales de France. Implantée en plein cœur du Périgord Blanc, cette biscotterie élabore ses fameuses biscottes réputées pour leur fondant et leur croustillant, suivant une recette et un savoir-faire authentiques. Fri, 9 Oct 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/biscotterie-la-chanteracoise-s1719.html http://www.annuairegourmand.com/laurent-duchene-patissier-meilleur-ouvrier-de-france-s1722.html Site de Laurent Duchêne, Pâtissier Meilleur Ouvrier de France. Découvrez sa pâtisserie gourmande située au 2 rue Wurtz 75013 Paris. Fri, 9 Oct 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/laurent-duchene-patissier-meilleur-ouvrier-de-france-s1722.html http://www.annuairegourmand.com/senequier-st-tropez-boutique-en-ligne-s1736.html Senequier, St-Tropez.Pâtisserie, tea-room, galcier. Nougats, marrons glacés, fruits confits.Les chaises et les tables sont laquées de rouge. Le rouge et le blanc sont les couleurs de Saint-Tropez - le rouge devient celle de Sénéquier, et le soleil fait le reste... Fri, 9 Oct 2009 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/senequier-st-tropez-boutique-en-ligne-s1736.html http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-des-monts-de-france-s1769.html La Boulangerie des Monts de France vous propose toute sa gamme de pain et viennoiserie dans la plus pure et authentique tradition française dans un fournil datant de 1894, et aussi désormais, son pain en précuit surgelé pour tout particulier et tout professionnel de l'alimentation. Thu, 11 Feb 2010 00:00:00 +0100 http://www.annuairegourmand.com/boulangerie-des-monts-de-france-s1769.html http://www.annuairegourmand.com/vincent-guerlais-agitateur-de-papilles-s1826.html Pätissier, chocolatier à Nantes, Vincent Guerlais. Le 11 rue Franklin, il y a maintenant 12 ans que nous nous sommes installés dans cette petite boutique. Karen et moi-même avons créé notre chocolaterie à l’âge de 22 ans, et depuis, grâce à la confiance et à la fidélité de nos clients, nous continuons chaque jour de créer et innover pour vous offrir de nouveaux plaisirs chocolatés… Sun, 25 Apr 2010 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/vincent-guerlais-agitateur-de-papilles-s1826.html http://www.annuairegourmand.com/patisserie-noailles-s1840.html Pâtisserie Nîmes (30). La Pâtisserie Noailles, confiserie, chocolaterie et glacerie à Nîmes dans le Gard, propose la fabrication de gâteaux, de chocolats et de spécialités au chocolat, de desserts maison, de pièces montées pour toute occasion ou fête, de glaces artisanales, de sorbets, de crèmes glacées, de caladons, de macarons et de fours secs. Nos confiseries, les nougats, les marrons glacés, les pâtes de fruits au caramel et les autres sucreries vous feront découvrir le patrimoine culinaire de la région. Mon, 21 Jun 2010 00:00:00 +0200 http://www.annuairegourmand.com/patisserie-noailles-s1840.html